Du er her sammen med andre akkurat nå. I dag har ulike mennesker vært på besøk, og totalt har besøkt bloggen min siden august 2010!

tirsdag 23. desember 2014

Riktig God Jul!


Julefreden har omsider senket seg i huset og vi er klar for vår første jul som 5-barnsfamilie :)
Huset er ikke gullende rent, ikke ordentlig ryddig en gang, men små og store gleder vi oss likevel.

Mor i huset merker at juleforberedelsene med og uten baby er ganske anderledes...var ferdig mye tidligere i fjor ;) Men så er det fryktelig meningsfylt da :) Store babyøyne kikker nysgjerrig på julepynten og alle lysene. Hun ser ikke støvet, nemlig.

Lillemors julesko
Ellers har dem av dere som følger meg på Instagram fått med dere at jeg har bommet LITT på størrelsen på juletreet i år...
Brannmannen har gitt beskjed om at han ordner neste år - "du har jo kjøpt en juleBUSK!"




Vil med dette få ønske dere alle sammen en God og Fredfylt Julehøytid!

søndag 7. desember 2014

Superenkelt pinnekjøtt :)

Jada, jeg BOR på østlandet, men jeg ER vestlending.
Og hva spiser vestlendinger til jul? Pinnekjøtt, ja.
Og hva gjør vi som er vant med maten?
Vi finner snarveier og enklere måter å lage maten på :)


Nei, vi løper ikke rundt i skogen etter bjørkepinner, koker og steker og styre og baler.
Vi slenger hver eneste kjøttbit inn i en stekepose sammen med en dæsj vann: ca 3 dl.
Knyter igjen og klipper 3-4 små hull i toppen for å slippe ut dampen.
Så setter vi langpanna i ovnen på 170 grader i hvertfall 3-4 timer i fred og ro.

Og hva får vi ut av ovnen?
Dampet OG stekt pinnekjøtt.
I en vestlendings øyne perfekt pinnekjøtt :)
(...og i tillegg minimalt med oppvask og ingenting søl i stekeovnen)


Dette er ikke min oppfinnelse. Hegemormammaen har gjort dette i mange år før meg.
Og når mammsen sier noe er greit, da ER det greit.

Så mens Hegemor har kvitret i hele dag over middagslukten som har spredt seg i kriker og kroker, har husbonden lidd tilsvarende, - dette er den verste middagen han får. Derfor fikk han noe annet.
Men jeg fikk overvunnet eldstemann på 15 i dag, så nå er vi 3 pinnekjøttetende personer i huset.
Det kommer seg.

Dette er bare ment som et tips, jeg sier ikke at noens måter å tilberede pinnekjøtt på er feil :)
Så hvis du fortsatt vil ut å spikke bjørkepinner får du ha riktig god tur :)

Nydelig, ny uke til dere alle sammen :)

This is a typical norwegian christmas dinner. It's lamb. I prepare it in a cooking bag. So easy, and it tastes great:) My husband was served another dinner, though - he really hates this meat :D I know - MEN!! :D

lørdag 6. desember 2014

Julegardiner og lørdagspizza


Da har lørdagsroen senket seg.
Pizzaen er i ovnen og julegardinene er på plass.
Minimalt med dagslys inn med så mørke gardiner, men veldig julekoselig (og veldig fint når de flytter opp i esken sin igjen i januar;)

Ha en herlig lørdagskveld :)


Pizza in the oven and christmas curtains up! All set for a quiet and comfy saturday evening :)

Langsom julepynting


Absolutt - det er litt mer å henge fingrene i dette året sammenliknet med i fjor :)
Det merkes på bloggen, og det merkes på julepynten.

Den kommer vanligvis opp på en og samme dag, etter grundig rengjøring av huset.
I år kommer det litt pynt hver dag mens støvdottene blir diskret fjernet av kost og støvbrettet.
Å jada, støv er det både her og der, men det blir jammen jul i år likevel :)
Lillemor ligger og smiler og pludrer, og dagene fyker av gårde.


Men litt julestemning har vi nå fått fram. Eske 2 av 4 er nå åpnet.
Så vi skal klare det - innen den 24.


Ønsker deg og dine en digg helg!


The Christmasdecorating is taking me quite a bit longer this year compared to last year, due to our little newborn princess :) But we are getting there!